こんにちは。 気が付けば2022年も今日が最後になってしまいました。 かてきん蜜です。 私自身ブログを休むか続けるかどうか悩んでおりましたが、「いままで継続していたのだから・・・」という思いの方が強かったのでとりあえず続けることにいたしました。 …

気が付けば11月も今日で終わりで今年も残り1ヶ月を残すだけとなりました。 かてきん蜜です。 久々の更新でまたしてもいきなりになってしまいますが、私自身ブログの更新をしばらくお休みしようかどうか迷っています。 というのも、仕事が忙しくてブログの更…

こんばんは。昼間はまだ暖かいものの、朝晩は寒くなってきているのでもうじき冬が来るのを実感しております。 かてきん蜜です。 最近また忙しくなってきておりますが私自身、自分自身を変える必要があると思ったりしております。 その事に関しては今に限らず…

気が付けば9月も今日で最後、季節はすでに秋ですが今年の秋はまだまだ昼間は暖かいですね。 かてきん蜜です。 今回は先日、福島の棚倉町のパン屋、Get Well Soonさんへ行ってまいりましたのでその事を書いてまいります。 Get Well Soonさんは一軒家の古民家…

8月もあと少しでもうじき9月、暑さも落ち着いてきて少しずつ秋の気配を感じるようになってきておりますがいかがお過ごしでしょうか？ かてきん蜜です。 今回はつくばのパン屋さん巡り第2回という事で先月と今月の2回、つくばにある人気のパン屋「ダヴィッド…

今年は梅雨明けが早くとても暑い日が続いておりますね。ただこれから台風が来たり梅雨の戻りがあったりと不安定な天候が予想される中、いかがお過ごしでしょうか？ かてきん蜜です。 今回は先月中旬に栃木県の日々舎（にちにちしゃ）さんへパンを買いに行っ…

6月を迎えて梅雨入り間近になっておりますがいかがお過ごしでしょうか？ かてきん蜜です。 今回は寺田本家さんの白米麹をお取り寄せで購入して甘酒＆醤油麹を作ってみましたので、その事を書いてまいります。（火曜日に購入、到着は木曜でしたが作ったのは土…

5月に入っても気温が低めな日もあったりしましたが、ここ来てようやくこの時期らしい気温になってきました。 かてきん蜜です。 今回は昨日、ひたちなか市にある「パン工房ぐるぐる」でパンを買ってきましたのでその事を書いてまいります。 パン工房ぐるぐる…

4月も今日で終わりで明日から5月というあっという間感を感じております。 かてきん蜜です。 今月は暑くなったと思ったら急に寒くなったりと体が付いていくのも大変だなと思ったりもしております。 4月も最後の日なのに何だかこの時期らしくない寒さだったり…

2022年も早いので３ヶ月が経とうとしております。 間もなく4月ですが私自身、昨年大晦日の記事に「2月を除いて月1回の更新で終わってしまっていたので更新回数を増やして行きたい」との事を書きました。 今年になってからはそのように書いたことを意識して、…

気が付けば3月もあとわずかになってしまいました^^; 一か月ぶりの更新ですが昨日、福島・郡山の仁井田本家さんのスイーツデーに行ってまいりました。 スイーツデーは春と秋の感謝祭がある月以外の月の第4土曜日に行われているイベントです。コロナの影響でし…

2月も下旬で3月も間近ですが、週末は気温が上がるみたいで春の足音が聞こえてくるのを感じてます。 かてきん蜜です。 今回はタイトルの通り先週金曜日につくばの方にパンを買いに行ってきましたのでその事を書いてまいります。 つくばはパンの街で有名で、私…

立春を過ぎて暦の上では春になりましたがまだまだ寒いの今日この頃、皆様いかがお過ごしでしょうか？ かてきん蜜です。 寒さが続く時期でまだまだ鍋物が美味しい時期が続きますが今回は先週、ごま豆乳鍋のスープを使ってオリジナルの豆乳鍋を作ってみたので…

こんにちは、かてきん蜜です。 1月も下旬になり大寒を過ぎましたが、まだまだ寒さの厳しい季節が続いております。 同時に冬場はみかんが美味しい季節というわけでタイトルの通り今回は先日、みかんを取り寄せて食べたのでそのことについて書いていきます。 …

2022年を迎えて早半月が経過しましたが、寒さが厳しい状況が続いておりますがいかがお過ごしでしょうか？ かてきん蜜です。 今年初めのブログは寒い季節は温かい鍋物を美味しく頂こうという事で鍋料理の記事を書いていきます。 ・スンドゥブを作るつもりでし…